Vin
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Best of Wine 2024. Deux châteaux en or
La 20e édition des Best of Wine Tourism, qui se déroulait lundi 9 octobre à la Chambre de commerce et d'industrie de Gironde, a couronné d'or deux domaines médocains : Château Castera, à Saint-Germain d'Esteuil, et le Grand Cru Classé 1855 Château Giscours, à Labarde. Le 26 octobre, ils candidateront en Suisse pour une récompense internationale.
À l'abandon. Les vignes en friches sont un marqueur de la crise
Les parcelles de vignes abandonnées ont tendance à se généraliser. Parasites et maladies s'y développent, au point de créer un risque sanitaire pour les exploitations voisines.
Édito. Antécrise
Antoine Médeville. Médecin de la vigne
À 58 ans, l'œnologue conseil s'est bâti une solide réputation au pays du vin rouge, lui qui a grandi au milieu des vignobles blancs.
Viticulture en détresse. « Toutes les exploitations viticoles ne sortiront pas indemnes de cette crise »
Le Médoc est frappé de plein fouet par la crise commerciale et de production qui touche la viticulture bordelaise. Si des orientations émergent, la filière se trouve sans solution pour relever la tête, selon Claude Gaudin, président de l'ODG (Organisme de gestion) des AOC médoc, haut-médoc et listrac-médoc.
Vendanges. Cultiver les qualités humaines pour produire un vin de qualité
Au château Fourcas Hosten, à Listrac-Médoc, on ne connaît pas la crise du recrutement viticole grâce à une philosophie bien particulière, qui consiste à préserver la qualité des relations humaines comme on préserve la qualité des raisins. Explications.
Investissement. Les Vignobles de Larose s'inscrivent dans le temps long
Quoi de neuf aux Vignobles de Larose ? Réponse : à peu près tout. Le groupe de domaines viticoles et son propriétaire, Allianz France, ont investi dans un outil de travail et d'accueil pour les quarante années à venir. Au moins.
Plants de vignes. Une serre d'avenir pour le vignoble
La Chambre d'agriculture de la Gironde construit à Blanquefort un outil en mesure d'accélérer la production de plants de vigne plus résistants aux maladies et adaptés au changement climatique.
Palmarès. Fortunes du vignoble : millésime 2023
Parmi les 500 fortunes professionnelles de France classées par le magazine Challenges, on retrouve un certain nombre de propriétaires viticoles présents en Médoc. Dans la majorité des cas, il s'agit d'investissements de long terme.
Rencontre. Le marathon qui ne voulait pas devenir trop grand
Deux semaines avant le départ de la 37e édition du marathon des châteaux du Médoc, samedi 2 septembre, Vincent Fabre, son président, est serein. Les 115 membres du bureau élargi déroulent le scénario bien ficelé d'une course qui draine chaque année 90 000 personnes au coeur du vignoble médocain.
Transaction. Tour des Termes ne vend pas son « âme »
Viticulture. Le mildiou attaque
Exposition. La tête dans les étoiles à Siran
Pauillac. « Un homme bon » s'est éteint
Sa culture. Sa vision pour les affaires. Son sens du collectif et son implication pour sa ville, Pauillac. Son goût pour l'art, les voyages et le sens de l'accueil. Tout cela a participé au succès des domaines viticoles familiaux auxquels il a donné son nom. Jean-Michel Cazes est décédé à l'âge de 88 ans, laissant le souvenir d'un homme aussi important qu'abordable.
