Dominique Barret
Édito. Séance de spore
Édito. Habitaxation
Alain Duvialard. Alain Duvialard : le lait dans la peau
À 50 ans, le patron de la Ferme de Dudu, à Lamarque, est l'un des trois derniers producteurs de lait du Médoc. Un oiseau rare qui tient bon, pour maintenir en vie ce beau métier en voie de disparition.
Viticulture. Un seul cap : « Aller de l'avant »
Au château de La Croix (cru bourgeois d'Ordonnac en AOC médoc), Stéphanie Francisco bonifie la dimension familiale de la propriété, tout en cultivant l'inventivité pour sortir du lot, ainsi que l'envie de faire bon et bien.
En noir et blanc. Vertheuil : un si beau coeur de pierre
Plages. Quand la météo se réchauffe : le retour des sauveteurs
Les conditions météorologiques de ce début du mois d'octobre amènent à se demander s'il ne faudrait pas planifier un allongement de la saison de surveillance de la baignade à l'océan.
Marcel Jacquejean. "Tout le monde me connaît"
J'ai fait 60 ans de vie associative. Ce qui m'a aussi ouvert des portes pour mon travail", explique sans fard ce Pauillacais à la forte personnalité, toujours très actif notamment pour le comité de la FNACA de Pauillac dont il est le président.
Viticulture. Chasse-Spleen s'est donné une mission
La propriété viticole de Moulis-en-Médoc (135 hectares de vigne) a gravé dans le marbre des objectifs sociaux et environnementaux qui l'engagent durablement dans une démarche d'amélioration continue.
Vendanges. Esprit de famille au Château de La Croix
Santé. Grève des personnels des urgences à partir du lundi 25 septembre
Iloha Eychenne. D'îles en presqu'île
Partageant sa vie entre l'archipel polynésien des îles Sous-le-Vent et Carcans-Maubuisson, cette kinésithérapeute de 28 ans commence à marquer de son empreinte la planète des courses de pirogue polynésienne.
Édito. Mois de ceptembre
Vin et hôtellerie. Quand Vertheuil et son abbaye accueilleront un campus
D'ici la fin d'année le nom de l'école d'hôtellerie qui sera au cœur du projet de « campus d'anticipation dans les métiers de l'hôtellerie et des vins du futur » devrait être dévoilé.
Économie. Pure Salmon va déposer son permis
Le projet d'élevage et de transformation de saumons envisagé au Verdon-sur-mer se joue autant en surface que sous terre, là où se trouvent les réserves d'eau saumâtre nécessaires au fonctionnement d'une énorme ferme aquacole.
Salon du livre. Saint-Estèphe fait un clin d'œil à l'Italie
Rendez-vous dimanche 1er octobre, dans l'espace Guy-Guyonnaud de Saint-Estèphe, pour un salon qui se veut une ouverture sur les arts et qui sait ne pas s'enfermer dans une thématique ou un genre.
