Consultez tous les articles publiés le samedi 20 mai 2023 sur Le Projet Blanc.
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C'est un château de village, au plus près du sol, sans grande tour ni toiture pointées vers le ciel. Natacha et Vincent Ginestet nourrissent l'ambition d'en faire un petit « écrin », conduit avec précision et des méthodes culturales favorables à la biodiversité.
Avec l'inflation, le prix du panier moyen des Français a explosé. Les consommateurs se tournent vers les marques des distributeurs et achètent essentiellement les produits de première nécessité.